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年末旺季餐飲業冷熱不均[摘要] 記者近日走訪本地市場發現，冬至、平安夜的餐飲預訂已逐漸迎來高峰，除夕團年飯的預訂也悄然開始，但在市場整體景氣度起伏的背景下企業境況也冷熱不均冬至預訂基本滿座 平安夜預訂明顯下滑。 臨近歲末，冬至、平安夜、......
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電商沖擊下，商場能靠餐飲扭轉乾坤嗎[摘要] 商場和餐飲商的結合看似一樁“美姻緣”，那么，它是大勢所趨嗎？未來又將如何發展？ 近日，西湖銀泰更名為西湖銀泰城后重新營業，改造后規模化的餐廳有不下50家；12月28日，位于錢江小商品市場邊的水晶城開業，餐廳規......
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外婆家為何火爆購物中心？
[摘要]十年前，商場里的餐飲業是為逛累了的人歇腳準備的；現在，人們在購物中心吃過了飯，下樓時順便逛個街。 十年前，商場里的餐飲業是為逛累了的人歇腳準備的；現在，人們在購物中心吃過了飯，下樓時順便逛個街。 從上午11......
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雕爺：別信雷軍，中國最大的機會是中產階級
[摘要]進步主義（jinbuzhuyi)已有20萬進步人士關注！匯集渴望進步的人，恰逢花正好，與你同述地闊天高！ 進步主義（jinbuzhuyi)已有20萬進步人士關注！匯集渴望進步的人，恰逢花正好，與你同述地闊天高！ 事實上我從來不認為......
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小南國牽頭一線餐飲品牌組建中國餐飲最大B2B平臺
據中國之聲《央廣新聞》報道,小南國等國內一線餐飲品牌聯合新加坡第一家集團等海外企業,組建了中國最大的餐飲飯店產業鏈B2B(企業對企業)服務平臺昨天正式上線。傳統餐飲業“觸網”帶動了怎樣新的玩法?又是否會對行業生態帶來......
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上海洲際酒店集團收購Kimpton酒店及餐飲集團
[摘要] 2014年12月17日，上海—全球領先的酒店集團，洲際酒店集團近日宣布以4.3億美元的價格收購全球最大的獨立精品酒店公司——Kimpton酒店及餐飲集團。 對Kimpton酒店及餐飲集團的收購是洲際酒店集團進一步實現全球經營策略......
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“蘭州飯票”抵用券 31家餐企聯袂奉獻
[摘要] 蘭州飯票”今天將正式上市發售。“蘭州飯票”精選蘭州31家餐飲企業，是一本具有餐飲指南、消費代金、饋贈收藏等多功能的現金抵用券。 各式美味、親民口碑、綠色消費、不受限制、直接折現！由甘肅省郵政公司出品發行，......
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深圳萬豪國際為本地餐飲創業者帶來機遇
[摘要] 萬豪國際酒店號召深圳和廣州地區所有渴望成功的餐飲創業者積極將創意想法制作成簡短的文字描述和一分鐘視頻形式，上傳至網站，提交時間為12月9日～30日。 近日，萬豪國際為本地滿懷激情的餐飲創業者推出一個全新的平臺......
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餐飲第一股湘鄂情出售背后的四大麻煩
[摘要] 中科云網發布公告稱，公司不但可能被ST，更面臨4.8億元公司債兌付本息的壓力。為了自救，公司擬以3億元轉讓部分子公司股權及湘鄂情系列商標。 作為“民間餐飲第一股”的湘鄂情，自從上市以來，話題不斷。為了轉型，公......
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成都：中高端餐飲也跟風做柴火雞冬至臨近，柴火雞的受歡迎程度已經超過了羊肉湯。 “感覺成都三環路內已經被柴火雞包圍了。”17日晚上，成都網友“sttu”一邊圍著土灶吃飯，一邊在朋友圈里發出了一張照片。 眼看冬至將至，往年最火的羊卻被一只雞搶走了風頭......
