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第26屆中國廚師節 10月在渭南舉辦華商報訊（記者 張苗）昨日，第26屆中國廚師節新聞發布會暨渭南特色美食街區推介會召開，本屆廚師節將于10月20日至23日在渭南舉辦，屆時包括絲路沿線國家、全國各省市區烹飪餐飲協會、餐飲企業、廚師代表等各界人士共13000余......
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萬寧烹飪餐飲行業協會成立 劉海濤任首屆會長南海網�？�5月9日消息(南海網記者 馬偉元)5月9日上午，萬寧市烹飪餐飲行業協會第一屆全體會員代表大會暨揭牌儀式在萬寧市長豐鎮舉行。會議選舉了萬寧海島酒業總經理劉海濤為萬寧市烹飪餐飲行業協會會長。 會議宣讀、表決通過......
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容桂餐飲行業協會成立
記者昨日從容桂街道辦獲悉，容桂餐飲行業協會已順利成立，該協會由具有一定知名度、規模和影響力的酒樓食肆組成，集中了容桂飲食行業的精英，是餐飲單位自愿結成、行業性的、非營利性的社會組織。 據悉，容桂餐飲行業協會當前......
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花舍董事長鄭金艷：本土咖啡要靠差異化跑贏洋品牌
[摘要] 多時段經營、標準化出品，讓花舍咖啡破解了傳統咖啡店的盈利難題，成為為數不多的規�；就量Х绕放啤Ｈ涨埃ㄉ岵惋嫾瘓F董事長兼總經理鄭金艷在接受北京商報記者采訪時透露，花舍正在籌備進軍海外市場，并計劃五年內......
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競爭激烈的外賣O2O，是否需要“去庫存”降降虛火？競爭激烈的外賣O2O，是否需要“去庫存”降降虛火 其實外賣在很多情況下和房地產行業有著相似之處，一個是吃、一個是住，都是老百姓生活的必需品。在供給側改革的大環境下，當前中國的房地產行業面對“供給過剩”和“居住需求......
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為什么那些“浮夸”的品牌如今還能屹立不倒？“我是那類消費者，商家越是花枝招展，我越是冷漠。所以當我看到餐廳把水果插在金屬樹杈上，把濕紙巾包裝做成避孕套并且讓半裸猛男分發，一天用二十多臺制冰機做十噸碎冰用來擺盤和填滿冰格，或者把火鍋涮料切片放在留聲機里......
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為什么星巴克不支持支付寶、微信支付 值得深思
[摘要] 不知道你有沒有發現，在這個人人出門都可以不帶錢包，路邊吃個麻辣燙都可以“掃一掃”的年代，星巴克中國既不支持支付寶也不支持微信支付。 用不了支付寶也用不了微信支付，星巴克是真傲嬌還是“另有所圖”？事實是，......
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餐飲業“觸網”促銷遇兩難
不做團購沒人氣，做了團購沒利潤 本報訊近日，《2015成都餐飲業調查報告(2015財政年度)》出爐，報告顯示，2015年成都餐飲企業營銷推廣方式發生變化。盡管贈送優惠券和折扣優惠仍是主要營銷推廣方式，但網絡團購作為新興的推廣......
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標準出臺在即 餐飲業監管將加強[打印本稿][字號 大 中 小][手機看新聞]從2015年開始，北京確立了三年行動計劃確保提升生活性服務業品質，據北京商報記者了解，便利店（超市）、餐飲（早餐）、蔬菜零售、美容美發、再生資源回收、沐?⑸閿�、紭I縹�、煽b......
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成都餐飲業盈利難 去年六成虧損增加或盈利減少
記者5月4日從成都市美食之都促進會獲悉,《2015成都餐飲業調查報告(2015財政年度)》于近日出爐。2015年成都餐飲業零售額同比增長8.9%,較上年降低1.15個百分點。成都餐飲業面臨諸多挑戰,呈現虧損面持續擴大、盈利水平亟待提升等......
