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金漢斯通過上市聆訊 內地餐企點燃希望[ 摘要 ] 內地餐飲集團金漢斯此次通過港交上市聆訊，展開其在香港上市的重要步伐，雖然成功與否尚未得知，但至少讓內地的餐飲經營者看到了希望。 根據外媒相關報道，內地餐飲集團金漢斯已通過港交上市聆訊，擬集資約 2 億美元......
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顧客在肯德基吃壽司 員工勸阻遭掌摑
店內禁止食用外帶食品，這是許多商家都會在店內注明的規定。 22 日下午，三亞解放路附近一肯德基員工就因反復向客人說明這條規定遭受食客摑臉，雙方因此鬧到了派出所。 當晚 7 時，在新風派出所內，記者見到了當事人陳小姐。......
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筑巢引鳳效果突出 餐飲大牌爭相“握手”天津
內容提要：北京順峰海鮮酒樓、法國福樓、英國 COSTA 咖啡……這些響當當的國內外餐飲品牌都已在天津安家落戶。 記者從市商務委獲悉，今年以來，本市加大對全國及國際知名餐飲企業的對接招商引資力度，并推出扶持政策，使得天......
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安寧食藥監嚴查無證餐飲店
【本報訊】為進一步規范轄區餐飲服務市場秩序，促進餐飲服務健康發展，連日來，安寧區食品藥品監督管理局開展無證餐飲專項檢查。檢查中發現，大部分餐飲服務企業能按照要求做到證件齊全，能遵守各項操作規范，但個別餐飲單位......
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德克士開店1054家 躋身大陸第3大西式快餐品牌
[ 摘要 ] 德克士據點遍布 30 個省，店數 1,054 家，已經是大陸第三大西式快餐連鎖品牌，今年營業額上看人民幣 48 億元。 頂新集團的魏應行近日表示， 2020 年集團便利商店、餐飲據點數達 1.4 萬家，營收目標人民幣 735 億元。......
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上海洋蔥餐廳昨日開業 臺灣餐飲連鎖大舉進軍大陸
[ 摘要 ] 昨日，臺灣老字號西餐連鎖店洋蔥餐廳昨天在上海舉行開業典禮，總經理盧俊賢宣布，未來 2 、 3 年內計劃在上海開設 5 家分店。近年，臺灣餐飲連鎖大舉進軍大陸，搶占中國巨大的消費市??昨日，臺灣老字號西餐連鎖店......
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中餐名企湘鄂情淡出深圳 凸顯餐飲業三四年現象發表
[ 摘要 ] 目前，不僅湘鄂情在深圳沒有一家直營店，加盟店也只剩兩家。和北京、武漢等地人均消費 300 元左右的湘鄂情相比，深圳湘鄂情似乎是另一個品牌。 “ 北京湘鄂情 ” 起步在深圳，然而現在卻在悄然淡出深圳，是否凸顯了......
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麥當勞辦公室服務日啟動 福建老總親自接管餐廳
[ 摘要 ] 為了讓更多消費者感受到麥當勞的服務文化，讓辦公室職員真切體驗前線員工的服務工作，福州麥當勞公司 14 日在萬象城得來速餐廳舉行了“麥當勞辦公室職員服務日”活動。 作為世界零售食品服務業的領先者，麥當勞一直......
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中國餐飲企業發展的12個演變趨勢
[ 摘要 ] 中國餐飲行業目前發展的勢頭很好，已經擁有 2 萬億規模， 500 多萬家餐飲企業。本文就來剖析一下今后餐飲企業的演變趨勢。 中國餐飲行業目前發展很快，已經擁有 2 萬億規模，目前有 500 多萬家餐飲企業， 2500 萬就......
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“食神大像”永久落戶南京美食節
[ 摘要 ] 10 月 15 日舉行的第四屆中國南京國際美食文化節開幕式上，“食神”饕餮大像首次亮相，并永久性落戶“十朝古都”南京，這也標志著南京作為“食都”的城市形象再次得到提升和印證，正式開啟進入“中國休閑飲食幸福名......
