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立春春餅店爆滿驚動警察 老字號產品受追捧[ 摘要 ] 立春逢周末春餅店爆滿驚動警察。據悉，昨天立春加上是周末，北京街頭各大春餅店生意火爆，天福號、稻香村等老字號醬肘子等熟食熱銷。 4 日，建國門街道在金寶街舉辦立春日鞭春牛和 “ 咬春 ” 活動，打扮得漂亮喜慶......
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婚宴家宴引爆餐飲業績 飯店日均售額五萬
[ 摘要 ] 家宴婚宴引爆省城餐飲市?＞菹ぃ霸侖ザ?1 月 15 日 ）至正月初六（ 1 月 28 日 ），西寧 13 家大中型重點商貿流通企業累計實現銷售額 2.94 億元，比去年同期增長 30.4% 。 1 月 30 日 ，記者從西寧市商務局獲悉......
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元宵家宴迎高峰 年后飯炒熱節后餐飲市場
[ 摘要 ] 傳統的元宵佳節，從除夕開始一直持續火爆的餐飲市場又迎來了以家宴為主的高峰。記者走訪了幾家知名的餐廳后發現，往年原本應進入小淡季的餐飲消費市場卻沒有隨著節日過后而趨于平淡。 龍年春節在爆竹聲中漸漸遠去。......
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餐飲企業上市頻頻被晾 餐飲巨頭夢斷IPO
[ 摘要 ] 俏江南的上市之路艱辛跋涉了近兩年后終究沒能如愿以償。日前，證監會公布 2012 年度首次公開發行股票申請終止審查企業名單，包括俏江南在內的 9 家企業 IPO 申請終止審查。 自去年 3 月向中國證監會提出上市申請后，......
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天價狗不理排隊IPO上市 餐飲業A股上市閘門虛掩
[ 摘要 ] 近日，證監會發行監管部首次公開發行股票審核工作流程及申報企業情況，天津狗不理集團出現在了此次排隊 IPO 上市的 “ 隊伍 ” 中。 自去年下半年以來，從門檻 “ 拔高 ” 到個別 “ 勸退 ” ，有關餐飲 業 A 股 IPO......
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王品餐飲集團總裁火爆經營之道：抓大抓小不抓中
[ 摘要 ] 臺灣第一大餐飲連鎖集團 —— 王品集團實施 “ 獅王計劃 ” ，鼓勵有領導力的員工做 “ 獅子王 ” ，帶領團隊為集團開枝散葉。據悉，王品集團旗下營運 11 個餐飲品牌繳出亮麗成績單， 2011 年營業額預計可達 95 億元......
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百勝收購小肥羊計劃順利完成 原小肥羊總裁離任
[ 摘要 ] 2 月 1 日 ，百勝餐飲集團公布其以協議計劃方式私有化小肥羊集團有限公司的交易已于今天順利完成。小肥羊將于 2012 年 2 月 2 日 起正式在香港聯交所除牌，成為百勝集團的附屬公司 。 百勝餐飲 集團 ( 紐約交易所： ......
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春節120商家7天吸金36億 全聚德超二千萬
[ 摘要 ] 據悉，北京市商務委昨日發布的監測信息顯示， 120 家重點商業服務業企業節日 7 天銷售額達到 36.2 億元，同比增長 15.5% ，增幅創 4 年來新高。 龍年春節，北京消費市場供需兩旺，北京市商務委昨天發布的監測數據顯......
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百勝私有化小肥羊獲批 本月2日收市后除牌
[ 摘要 ] 小肥羊宣布，上周五獲大法院批準私有化計劃 ( 不經修訂 ) ，計劃涉及之削減公司已發行股本亦已于同日獲大法院確認。 據報道，小肥羊昨日宣布， 1 月 20 日獲大法院批準私有化計劃 ( 不經修訂 ) ，計劃涉及之削減公司......
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年夜飯團購有溫度沒熱度
[ 摘要 ] 春節期間，濟南大多中小飯店選擇關門歇業，星級酒店成為年夜飯市場的主打力量，但精打細算的店家們也盤算著 “ 經濟賬 ” ，年夜飯價格均有小幅提高。值得注意的是，首次推向團購市場的年夜飯卻少有問津。 “ 現在一......
