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北京 某連鎖中餐 督導(dǎo)部經(jīng)理

發(fā)布時(shí)間:2011-09-13

北京   某連鎖中餐    督導(dǎo)部經(jīng)理    

發(fā)表時(shí)間:2011-9-13

有效期:30

 

職責(zé):

1. 制定本部門工作計(jì)劃;制定質(zhì)量督查的技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施;

2. 將質(zhì)量督查的方法與標(biāo)準(zhǔn)明示于各經(jīng)營(yíng)店經(jīng)理,保證此方法與標(biāo)準(zhǔn)為全體員工知曉并理解其內(nèi)容;

3. 出具階段性可適用督導(dǎo)檢查記錄表;

4. 建立督導(dǎo)體系,進(jìn)行督導(dǎo)員的督導(dǎo)工作安排,監(jiān)督督導(dǎo)員的工作;

5. 每周不少于兩天帶領(lǐng)督導(dǎo)員到某分店進(jìn)行督查,并監(jiān)督其填寫各項(xiàng)督導(dǎo)檢查記錄表;

6. 將督查結(jié)果與當(dāng)?shù)杲?jīng)理溝通,明確需改進(jìn)的方面并督導(dǎo)各店經(jīng)理實(shí)施;

7. 負(fù)責(zé)“員工對(duì)管理者評(píng)價(jià)”或“員工工作滿意度調(diào)查”的信息收集、反饋和指導(dǎo)管理人員改進(jìn)的工作;

8. 按照質(zhì)量體系文件要求,具體負(fù)責(zé)《操作手冊(cè)》的使用管理工作,推動(dòng)質(zhì)量管理體系的應(yīng)用。

 

要求:

1、10年以上餐飲經(jīng)歷,3年以上連鎖餐飲的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);

2、男性,3540歲間;

3、本科以上學(xué)歷,有駕照。

 

年薪:1525萬(wàn)/RMB

工作地點(diǎn):北京

 

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