[摘要] 記者7月27日從環(huán)保部門獲悉，南京市在建鄴區(qū)試點(diǎn)餐飲業(yè)注冊(cè)環(huán)保前置審批制，飯店沒(méi)有經(jīng)過(guò)環(huán)保部門現(xiàn)場(chǎng)查看許可并環(huán)評(píng)通過(guò)，不得申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 餐飲投訴一直是環(huán)保投訴“大頭”，多集中在噪音和油煙污染兩方面，對(duì)于污染擾民的飯店，投訴人恨不得取締之而后快。可是，老百姓投訴到環(huán)保部門時(shí)卻常常得到這樣的答復(fù)：被投訴的飯店?duì)I業(yè)證照齊全，環(huán)保局無(wú)權(quán)取締。不過(guò)，這樣的尷尬以后將逐漸避免，記者7月27日從環(huán)保部門獲悉，南京市在建鄴區(qū)試點(diǎn)餐飲業(yè)注冊(cè)環(huán)保前置審批制，飯店沒(méi)有經(jīng)過(guò)環(huán)保部門現(xiàn)場(chǎng)查看許可并環(huán)評(píng)通過(guò)，不得申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

   

 要辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照，環(huán)保先看看

    

      開在小區(qū)里的飯店被很多市民深惡痛絕，在一些老小區(qū)和臨街小區(qū)，餐飲店集中幾乎成了餐飲一條街，據(jù)環(huán)保投訴熱線12369介紹，餐飲投訴主要投訴對(duì)象就是小區(qū)里的飯店。市環(huán)保局污防處介紹，這些飯店除了產(chǎn)生噪音、油煙污染外，還會(huì)對(duì)環(huán)境帶來(lái)很多影響，比如這些店很多都是將洗菜水、洗碗水直接排入下水道，沒(méi)有安裝隔油池，造成污染，還有的店甚至將油煙排入下水道。

    

      建鄴區(qū)試點(diǎn)餐飲注冊(cè)環(huán)保前置審批是從今年5月份開始的。具體做法是，業(yè)主到行政服務(wù)窗口提出辦理餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，窗口人員會(huì)提醒，先到環(huán)保部門報(bào)備，由區(qū)環(huán)保局環(huán)評(píng)科去現(xiàn)場(chǎng)查看，認(rèn)為不會(huì)造成環(huán)境負(fù)面影響后，要求業(yè)主再請(qǐng)專業(yè)環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行環(huán)評(píng)，憑環(huán)評(píng)報(bào)告書才能辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

     

   

 兩個(gè)月拒絕70余家飯店辦證申請(qǐng)

    

      位于奧體附近的金馬酈城小區(qū)，沿街有不少門面房，最近一位業(yè)主想在其中一個(gè)兩層門面房開火鍋店，區(qū)環(huán)保局到現(xiàn)場(chǎng)看了環(huán)境之后，認(rèn)為會(huì)產(chǎn)生油煙和噪音污染，將其否決。

   

       除了開店前在前置審批階段杜絕有影響的飯店辦證，對(duì)于先開店后補(bǔ)證的飯店，環(huán)保否決權(quán)同樣有效。金馬酈城小區(qū)最近剛開張了一家西餐飲品店，開門營(yíng)業(yè)后，業(yè)主才去工商部門申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。按照程序，區(qū)環(huán)保局環(huán)評(píng)科要去現(xiàn)場(chǎng)查看，因?yàn)闋I(yíng)業(yè)項(xiàng)目是餐飲，該店又在居民樓樓下，環(huán)保局給出的意見(jiàn)是此處不適合開餐飲店。經(jīng)過(guò)協(xié)商，環(huán)保局要求這家店進(jìn)行整改，只可以經(jīng)營(yíng)冷餐和飲品，不能進(jìn)行中式烹飪，這樣就不會(huì)產(chǎn)生油煙和噪音污染。

   

 據(jù)悉，從5月份到現(xiàn)在，建鄴區(qū)共接到90多份前置審批申請(qǐng)，但通過(guò)的僅22家飯店。

    

將來(lái)有望在南京市推廣

    

       環(huán)保部門表示，餐飲業(yè)環(huán)保前置審批，將很好地解決餐飲污染，減少投訴量。“如果飯店選址不合適，就不能開店，這很有必要。”市環(huán)保局一位人士說(shuō)，今后對(duì)餐飲店在環(huán)保方面的規(guī)定將越來(lái)越嚴(yán)格，比如居民樓、學(xué)校、醫(yī)院不能開飯店將明確寫入大氣污染的相關(guān)法律法規(guī)。從目前建鄴區(qū)的做法看，試點(diǎn)比較成功，將來(lái)有望在南京市推廣。

來(lái)源：餐飲網(wǎng)