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真功夫情傷：去家族化大考 葉茂中落淚 （下）來源：網(wǎng)絡(luò) 但在后來的報道中，都提到這個蒸汽柜是蔡達(dá)標(biāo)請人研發(fā)的。參與此事的高管說，這都是后來在包裝真功夫和蔡達(dá)標(biāo)個人形象時，公關(guān)公司將創(chuàng)業(yè)過程中諸多團(tuán)隊合作的成果，都安到蔡一人頭上的結(jié)果。 直到“雙種子” 2004......
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外來餐飲企業(yè)生意火爆 南寧餐飲“狼來了”
[ 摘要 ] 南寧萬象城開業(yè)至今一個多月來，廣州四海一家、浙江外婆家、香港稻香迎?皇宮和海鮮火鍋店、臺灣一茶一坐以及美國星巴克咖啡等餐飲品牌生意非常火爆，給南寧餐飲消費行業(yè)吹來了一股強(qiáng)勁風(fēng)。 南寧餐飲“狼來了”是好事......
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綠茵閣至Hi金秋全新菜式出爐
來源：網(wǎng)絡(luò) 孜然燒原只羊腿 近日，綠茵閣推出金秋全新菜式。大廚特別推介選用最具肉味的牛肋骨精心炮制的“霸皇骨”，該菜式經(jīng)多種天然新鮮香料腌制、煎香，再放入濃縮香草肉汁，慢火?制，肉味濃郁、甘香；另一新菜式孜然羊腿......
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小南國突圍上市 俏江南近期聆訊
來源：網(wǎng)絡(luò) 據(jù)了解，小南國此次將在港交所發(fā)行 3.41 億股，其中 90% 為國際配售， 10% 為公開發(fā)售，發(fā)行價定為每股 1.5 港元，總?cè)谫Y額度約為 5.12 億港元。事實上，去年 9 月小南國曾在赴港上市前夕取消上市，當(dāng)時其曾經(jīng)計劃......
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譚魚頭香港大廚打造全新夜宵盛宴
來源：網(wǎng)絡(luò) 老字號譚魚頭 說起夜宵，不得不提老字號譚魚頭。夜貓子們注意了，作為大型全國連鎖餐飲企業(yè)譚魚頭的夜宵可與眾不同哦，為好吃嘴們精心搜羅純港式夜宵，絕對是成都其他地方吃不到的美味。譚魚頭多年來汲取中國港澳......
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外來餐飲企業(yè)生意火爆 南寧餐飲“狼來了”
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 10 月 20 日下午 7 時，南寧萬象城內(nèi)的各餐飲店，幾乎家家爆棚，門口甚至排起了拿號長龍。從 9 月 1 日開業(yè)至今一個多月來，廣州四海一家、浙江外婆家、香港稻香迎?皇宮和海鮮火鍋店、臺灣一茶一坐以及美國星巴克......
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小洞天將重現(xiàn)江湖規(guī)劃：5年恢復(fù)60家老店
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 今年來重慶市掀起餐飲老字號復(fù)出熱潮，在繼唐肥腸后，創(chuàng)辦于上世紀(jì)初，曾經(jīng)風(fēng)光無限的中華老字號“小洞天”，在沉寂了 8 年后，終于將重出江湖。昨日記者獲悉，“小洞天”明年鐵定“復(fù)出”，將打造全新的......
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中華廚藝團(tuán)在澳洲布里斯班掀起中華美食熱
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 近日，中華廚藝團(tuán)展演活動在澳大利亞布里斯班“富瑤”酒樓舉行，受到當(dāng)?shù)孛癖姷臒崃覛g迎。中國駐布里斯班總領(lǐng)事孫大立、副總領(lǐng)事潘永錄副總領(lǐng)事、昆士蘭省議員 MarkStewart 先生、 Stretton 區(qū)議員 FreyaOstapovi......
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真功夫情傷：去家族化大考 葉茂中落淚 （上）
來源：網(wǎng)絡(luò) 蔡達(dá)標(biāo)最近一次出現(xiàn)在公眾的視線里是在 9 月 20 日，地點是庭審現(xiàn)場，身份是犯罪嫌疑人。此前，因涉嫌挪用、侵占真功夫公司資金 3068 萬元，涉嫌抽逃注冊資本 1500 萬元等 6 宗罪，蔡已分別在 8 月 31 日、 9 月 1......
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全聚德進(jìn)軍零售業(yè)建專賣 四大品牌美食一站購齊
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 全聚德品牌的影響力正在從餐飲業(yè)向食品零售業(yè)延伸。一年多時間， 9 家全聚德京點食品專賣店、四五十家品牌專柜，在京城各大黃金商圈迅速崛起，成為百姓選購全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店四大老字號品牌食品最便......
