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為求出路 高端餐飲試水新品牌隨著中低端餐飲市場(chǎng)越來(lái)越火爆，江城部分傳統(tǒng)的中高端酒樓也開(kāi)始放下身段，紛紛推出旗下的新品牌餐廳，深受年輕食客的喜歡。 高端酒樓試水新品牌 武昌張先生，最近發(fā)現(xiàn)八一路上陽(yáng)光錢(qián)柜的一樓大廳，突然冒出來(lái)“牛骨湯火鍋”......
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“餓了么”引入大眾點(diǎn)評(píng)投資，餐飲O2O格局大變
餐飲外賣(mài)訂餐平臺(tái)“餓了么”將引入大眾點(diǎn)評(píng)投資，融資金額至少3倍于其C輪融資額。2013年11月，“餓了么”獲得2500萬(wàn)美元C輪融資，由紅杉資本領(lǐng)投，金沙江、經(jīng)緯創(chuàng)投跟投。 交易完成以后，以創(chuàng)始人張旭豪為首的“餓了么”管理......
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定增引“戰(zhàn)投” 華天酒店或?qū)㈩I(lǐng)銜湖南國(guó)企改革
停牌近3個(gè)月后，日前華天酒店(000428)稱(chēng)停止進(jìn)入從未涉足的網(wǎng)游產(chǎn)業(yè)，加碼已有成熟模式的“資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)”。 公司公告稱(chēng)，因與天津愛(ài)迪通智科技有限公司未能就部分重要條款達(dá)成一致意見(jiàn)，終止本次重大資產(chǎn)重組。另外，時(shí)隔兩年后......
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全球10家奇葩餐廳搞怪無(wú)限
卷心菜和安全套餐廳(泰國(guó)曼谷) 走進(jìn)這家以安全套為主題的餐廳，不免會(huì)臉紅心跳。放眼望去，餐廳內(nèi)皆是安全套，即使是菜品的名稱(chēng)也與它有關(guān)。超有情趣的室內(nèi)裝潢，再加上泰國(guó)地道的風(fēng)味美食，使得這家特色餐廳成為了一道靚麗的......
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餐飲百?gòu)?qiáng)榜 “外婆家”逆勢(shì)而上
餐飲百?gòu)?qiáng)名單出爐，對(duì)比2012年的榜單，“外婆家”成為杭州餐飲企業(yè)唯一排名上升的企業(yè)，從第67位上升到了第52位，這也是百?gòu)?qiáng)榜單中為數(shù)不多的排名顯著上升的企業(yè)。 日前，2013年度全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)名單出爐，四家總部設(shè)在杭州的餐......
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麥當(dāng)勞：二季度起在歐洲不再禁用轉(zhuǎn)基因雞飼料
導(dǎo)語(yǔ)：針對(duì)德國(guó)媒體報(bào)道快餐巨頭麥當(dāng)勞雞飼料含有轉(zhuǎn)基因成分一事，麥當(dāng)勞歐洲公司發(fā)言人在回復(fù)記者郵件采訪時(shí)表示，從2014年第二季度起，麥當(dāng)勞已不再要求大部分歐洲供應(yīng)商只使用非轉(zhuǎn)基因雞飼料。 不過(guò)，記者臨近29日凌晨時(shí)收......
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“舌尖2”美食遭搶購(gòu) 雷山魚(yú)醬工廠一年存貨銷(xiāo)光導(dǎo)語(yǔ)：有了舌尖第一部的熱銷(xiāo)，每個(gè)星期五晚上播出一集的《舌尖2》再次引起萬(wàn)人空巷，根據(jù)央視索福瑞數(shù)據(jù)，同時(shí)期節(jié)目收視率第一。《舌尖2》中出現(xiàn)的四川美食—臘肉。 好看 有了舌尖第一部的熱銷(xiāo)，每個(gè)星期五晚上播出一集的《......
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世界50佳餐館排名揭曉 中國(guó)內(nèi)地2家上榜
2014年世界50佳餐館評(píng)選活動(dòng)28日在英國(guó)倫敦揭曉，丹麥餐館“諾瑪”重新奪回了世界第一的寶座。 世界50佳餐館評(píng)選活動(dòng)被認(rèn)為是世界烹調(diào)界最為權(quán)威的排名活動(dòng)之一。“諾瑪”餐館已經(jīng)連續(xù)9年入選這一榜單，并且在2010年、2011年......
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中美餐飲O2O對(duì)比反思 國(guó)內(nèi)的“優(yōu)惠”歧途[摘要] 有個(gè)餐飲O2O的專(zhuān)題,做的是美國(guó)的餐飲O2O和中國(guó)的對(duì)比，分別對(duì)美國(guó)Groupon、Yelp、Opentable做了研究和梳理。有個(gè)餐飲O2O的專(zhuān)題,做的是美國(guó)的餐飲O2O和中國(guó)的對(duì)比，分別對(duì)美國(guó)Groupon、Yelp、Opentable做了研究和梳理。......
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2014北京餐飲食品博覽會(huì)5月17日開(kāi)幕
[摘要] 第九屆中國(guó)（北京）餐飲?食品博覽會(huì)定于2014年5月17-20日在北京展覽館舉辦。 展會(huì)名稱(chēng)：2014第九屆北京餐飲?食品博覽會(huì) 開(kāi)展時(shí)間：2014-05-17 結(jié)束時(shí)間：2014-05-20 舉辦展館：北京展覽館 中國(guó)（北京）餐飲?食品博覽會(huì)......
