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杭州星級(jí)酒店開(kāi)街頭餐飲店 人均消費(fèi)50元打親民牌7 元一個(gè)堿水包， 12 元一根法棍， 28 元一份煲仔飯……繼黃龍飯店開(kāi)出西點(diǎn)烘焙坊德貝克門店后，浙江雷迪森餐飲旗下的婆邏灣亞洲餐廳也于近日開(kāi)出了第一家街面店。杭州本土五星級(jí)酒店正以親民的姿態(tài)，將酒店旗下餐飲品牌門店......
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指紋支付現(xiàn)身京城餐館(圖)在支付寶開(kāi)通指紋支付的首家商戶——伏牛堂米粉店朝外 SOHO 分店，一名顧客嘗試使用該服務(wù)購(gòu)買了一杯可樂(lè)。本報(bào)記者 和冠欣攝 “兩碗紅燒牛肉米粉， 46 塊錢。” 9 月 1 日中午 12 點(diǎn)多，朝外 SOHO 伏牛堂米粉店內(nèi)，在附近上......
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北京稻香村與蘇州稻香村的品牌爭(zhēng)奪[摘要] 多數(shù)消費(fèi)者持有的稻香村月餅卡實(shí)為蘇州稻香村發(fā)售，應(yīng)在蘇州稻香村的門店內(nèi)進(jìn)行提貨。但因蘇州稻香村與北京稻香村名稱相同、商標(biāo)類似，多數(shù)消費(fèi)者均難以區(qū)分兩者。 8月29日，北京稻香村食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱"北京稻......
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以前的月餅是禮品 現(xiàn)在才是中秋食品味
[摘要] 今年最潮最爆的款其實(shí)就是簡(jiǎn)易紙盒或鐵盒、包裝著我們從小吃到大的傳統(tǒng)老味道。在月餅靠民間消費(fèi)為主的大背景下，蓮蓉雙黃、五仁等成為今年月餅主流，鮑魚(yú)、燕窩、巧克力月餅等市場(chǎng)難覓。 又是一年中秋，正是月餅銷售......
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天津人氣餐館變“氣人”餐館
[摘要] 隨著大眾化餐飲市場(chǎng)的持續(xù)火爆和來(lái)津游客的增多，許多津門特色餐館都成為了人們眼中的人氣餐館，卻在服務(wù)上存在不同程度的軟肋，導(dǎo)致食客就餐心情大受影響。 隨著大眾化餐飲市場(chǎng)的持續(xù)火爆和來(lái)津游客的增多，許多津門......
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巴菲特下注漢堡王 或催生連鎖快餐巨頭[摘要] 沃倫巴菲特終于開(kāi)始涉足漢堡業(yè)務(wù)，巴菲特執(zhí)掌的伯克希爾哈撒韋公司(Berkshire Hathaway)已經(jīng)同意在漢堡王(Burger King)計(jì)劃收購(gòu)加拿大咖啡及甜甜圈連鎖商蒂姆霍頓斯(Tim Hortons)的交易中提供融資支持。據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)......
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未拿許可先開(kāi)張，“外婆家”或?qū)⑹芰P
[摘要] 在拿到餐飲服務(wù)許可證前，肯定不允許進(jìn)行餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，無(wú)證經(jīng)營(yíng)會(huì)受到處罰。然而北京朝陽(yáng)大悅城“外婆家”卻涉嫌沒(méi)拿到證件先開(kāi)張營(yíng)業(yè)。 未拿到餐飲服務(wù)許可證就開(kāi)張 8月11日晚，市民薛女士在外婆家餐廳朝陽(yáng)大悅......
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漢堡王并購(gòu)巴菲特融資 奧巴馬譴責(zé)“企業(yè)逃兵”
[摘要] 漢堡王計(jì)劃以126.4億加元(115.3億美元)現(xiàn)金加股票收購(gòu)加拿大最大咖啡連鎖企業(yè)斯蒂姆?霍頓斯。而且，“股神”巴菲特麾下的伯克希爾哈撒韋已承諾以30億美元優(yōu)先股權(quán)益為該交易提供融資。這一切卻讓美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬惱火，......
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俄羅斯連續(xù)關(guān)閉8家麥當(dāng)勞餐廳 稱不打算禁止經(jīng)營(yíng)
[摘要] 8月下旬以來(lái)，俄消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局對(duì)麥當(dāng)勞在俄全境的餐廳進(jìn)行全面檢查，并宣布多家麥當(dāng)勞餐廳的沙拉、魚(yú)肉卷、甜品奶品原料等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，僅莫斯科市就有5家麥當(dāng)勞被控不合格。麥當(dāng)勞俄羅斯公司28日稱，......
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青島老字號(hào)餐館如何改變尋發(fā)展
[摘要] 老字號(hào)不僅是一種商貿(mào)景觀，更重要的是一種傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。在人們消費(fèi)習(xí)慣變化的前提下，老字號(hào)餐館怎樣適應(yīng)人們消費(fèi)習(xí)慣的變遷呢？政府是否應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)的優(yōu)惠政策呢？ 8月23日正午，青島餐飲老字號(hào)春和樓飯店有限公司......
