行業(yè)新聞
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金錢(qián)豹“賤價(jià)”二次賣(mài)身 折射高端餐飲業(yè)痼疾
[摘要] 擁有遍布國(guó)內(nèi)29家餐飲門(mén)店的金錢(qián)豹在高端餐飲業(yè)頗具影響力,但此次賣(mài)身僅為2.5億港元。 高端餐飲業(yè)依然風(fēng)雨不斷。 曾經(jīng)被視為行業(yè)旗幟的金錢(qián)豹(中國(guó))酒店餐飲集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“金錢(qián)豹”)日前被香港上市公司嘉年華國(guó)......
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奢侈品都在跨界 LV開(kāi)中餐館
[摘要] 為了俘獲更多年輕消費(fèi)者的心,奢侈品牌LV用更加多元化的品牌來(lái)進(jìn)入市??014年,LVMH集團(tuán)在華首度進(jìn)軍餐飲業(yè)。 全球最大的奢侈品集團(tuán)LVMH不得不承認(rèn):經(jīng)濟(jì)不景氣,生意不好做了。 集團(tuán)旗下最大的奢侈品牌路易威登(LV......
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90后大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開(kāi)愛(ài)心餐館,這差異化
日前,人人網(wǎng)大學(xué)生用戶研究中心對(duì)3872名90后大學(xué)生發(fā)起了一項(xiàng)2015年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)態(tài)度調(diào)查,研究顯示,56.3%的90后想創(chuàng)業(yè)。受訪的大學(xué)生多數(shù)表示,他們經(jīng)常收看一些講述創(chuàng)業(yè)的電視節(jié)目和媒體上對(duì)于創(chuàng)業(yè)方面的報(bào)道,他們有選擇的......
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德克士數(shù)萬(wàn)員工宣誓 做法拉利級(jí)脆皮炸雞
德克士全國(guó)2300家門(mén)店在6月9日上午暫停對(duì)外營(yíng)業(yè)4小時(shí),以“6月9日我們不炸雞,只為365天的絕品脆皮炸雞”為主題,展開(kāi)內(nèi)部培訓(xùn),引發(fā)業(yè)內(nèi)和媒體關(guān)注! 據(jù)筆者了解,德克士把“為顧客奉上最好吃的脆皮炸雞,作為脆皮炸雞專(zhuān)家的......
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當(dāng)美妝店開(kāi)打餐飲牌,奇跡就這樣誕生了...
如今,不少餐飲和其他行業(yè)跨界共生的例子越來(lái)越多,不管是理發(fā)店與咖啡館的結(jié)合,還是化妝品與咖啡店的聯(lián)姻,其本質(zhì)都是對(duì)消費(fèi)者多種需求和體驗(yàn)的重構(gòu)和整合。跨界融合的關(guān)鍵在于,掌柜們需要去分析消費(fèi)者是一群什么樣的人,......
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麥當(dāng)勞正式入駐餓了么 餐飲品牌入駐成潮流
【中國(guó)商網(wǎng)綜合報(bào)道】日前,在線訂餐平臺(tái)餓了么宣布正式與麥當(dāng)勞達(dá)成合作,將于7月1日正式入駐餓了么。上線期間雙方還將推出滿30元減7元的促銷(xiāo)活動(dòng)回饋用戶。據(jù)了解,此次雙方的合作將首先覆蓋山東青島市區(qū)及周邊區(qū)域的34家餐......
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我市餐飲服務(wù)員仍緊缺
近日,市就業(yè)局發(fā)布了今年第二季度勞動(dòng)力市場(chǎng)的供求情況分析。據(jù)悉,今年4到6月份我市各勞動(dòng)力市場(chǎng)及五縣(市)登記的用工單位所提供用工崗位約3.9萬(wàn)余人,進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)求職的約4萬(wàn)余人,勞動(dòng)力市場(chǎng)供需兩方面相對(duì)上季度均增加明......
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德克士數(shù)萬(wàn)員工宣誓 做法拉利級(jí)脆皮炸雞
[摘要] 德克士全國(guó)2300家門(mén)店在6月9日上午暫停對(duì)外營(yíng)業(yè)4小時(shí),以“6月9日我們不炸雞,只為365天的絕品脆皮炸雞”為主題,展開(kāi)內(nèi)部培訓(xùn),引發(fā)業(yè)內(nèi)和媒體關(guān)注! 德克士全國(guó)2300家門(mén)店在6月9日上午暫停對(duì)外營(yíng)業(yè)4小時(shí),以“6月9日......
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2015年度中國(guó)美食節(jié)在倫敦正式啟動(dòng)
[摘要] 今年正值中英文化交流元年,2015年度中國(guó)美食節(jié)6月22日在倫敦啟動(dòng)。組委會(huì)期望以美食為紐帶促進(jìn)融合深化中英兩國(guó)文化交流。 倫敦當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月22日晚,中國(guó)美食節(jié)組委會(huì)主席吳世泉宣布2015年度中國(guó)美食節(jié)正式啟動(dòng)。今年......
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千葉官司迎來(lái)二審 為何美團(tuán)版O2O悲劇頻頻上演
近日,剛剛結(jié)束二審的“千葉烤肉倒閉”事件,再次在網(wǎng)上鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。因?yàn)槊缊F(tuán)業(yè)務(wù)員的游說(shuō),千葉被迫賣(mài)出了2.5萬(wàn)多份19.9元超低價(jià)套餐,期間千葉多次要求關(guān)閉團(tuán)購(gòu),美團(tuán)卻置之不理。結(jié)果是美團(tuán)獲得了50萬(wàn)的交易額,然而千葉......